以为批评者不是您的目标富裕顾
Posted: Sun Feb 16, 2025 6:03 am
此时必须要说的是，如果他是常客，那么工作人员就有义务记住他通常喜欢点的饮料。这是能够促进顾客忠诚度的因素之一。
4. 完全脱离数字世界
餐桌旁的人们拿着智能手机和平板电脑
随着技术的发展，为了不失去客户，最重要的是与时俱进，您不能低估数字领域。
对于餐厅来说，活跃在社交网络上即使不是必要的，也是很有用的。
这就是我们为餐厅创建自己的Instagram 指南的原因。还可以了解一些关于在 Instagram 上让自己出名应该做什么和不应该做什么的提示。
餐厅将能够通过在社交网络上展示其菜品、菜单和主要服务信息的页面，打开一扇展示其餐饮经营方式的窗口。
这对于顾客留下对餐厅的评论至关重要。
5. 低估竞争对手
在餐饮业，另一个需要始终考虑的重要点就是竞争。
它是学习和了解用户需求的极好参考元素。最重要的是，它是了解普通顾客偏好的参考点。
事实上，人们必须始终考虑组织以及竞争对手与客户的关系和让步方式，以便试图击败它。
这将鼓励顾客再次光临，因为他会认为这家餐厅不仅比其他餐厅更好，而且对他更开放、更热情。
6. 使用低质量或购买的照片
餐厅网站照片错误
甚至您的餐厅网站也可能包含严重的错误，这些错误可能会危及潜在客户进入您的餐厅。
通过选择使用的照片给出了一个例子。
最常见的错误之一是选择上传餐厅菜肴的低质量照片：
光线很弱甚至模糊（了解购买哪种 LED 灯才能为您餐厅的菜肴拍摄完美的照片）。
无需小心设置（有时直接在厨房中拍摄）。
颗粒状或分辨率太高，导致访问者必须等待几秒钟才能看到它们。
这种粗心大意的后果是显而易见的：潜在客户可能根本不会被吸引，扎洛数据库 并可能对您的烹饪建议形成负面看法。
解决此问题最快的方法通常是从目录中购买照片。这种情况下，击球肯定是专业的，但会导致一个又一个的错误。
您知道“吃东西首先要用眼睛”这句话吗？因此，想象一下，当你“现场”看到所提供的菜肴与网站上所赞赏的菜肴完全不一样时，你会有多么失望。
在某些情况下，失望会导致向服务员投诉，在其他情况下，会导致您的餐厅在TripAdvisor上“获得”负面评价。
7. 忽略嘈杂的背景噪音
有背景噪音的餐厅
您是否知道最让餐厅顾客恼火的因素之一就是餐厅内的噪音？你听说过伦巴第效应吗？即当有背景噪音时，人们会不由自主地提高声调。
如果您还没有，那么现在是时候认真考虑这个问题了。忽视环境噪音是一个错误，您的餐厅可能会为此付出高昂的代价。据调查，事实上，噪音和客人停留更长时间以及花更多钱的意愿之间存在关系。
有哪些解决方案可以抵消餐厅的这个潜在弱点？
安装吸音板。其类型多种多样，从几乎看不见的到更具有艺术性和装饰性的。它们可以安装在墙壁、天花板或地板上。
添加吸音家具。软垫椅子或地毯等家具也有助于减少背景噪音。
减少或改变桌子布置。改变布局或桌子数量可以使环境更加舒适。
添加背景音乐。选择最合适的音乐类型取决于餐厅的类型和目标顾客。最适合的音乐类型是：爵士乐、古典音乐、氛围音乐和休闲音乐。
8. 低估投票率低的立场
餐厅位置不太拥挤
处于没有通道的位置有其优点和缺点。然而，餐厅可能会犯的错误就是低估这个细节。那么，让我们看看将餐厅的弱点转化为优势的一些技巧：
提供独特而难忘的用餐体验。创新精致的菜单、优质的客户服务和独特的环境是吸引顾客再次光临的主要因素，无论餐厅位于何处。尤其是远离忙碌生活的混乱并沉浸在暗示性的环境中。
与其他当地企业合作。为了吸引更多的客户，您可以与酒店、农场或其他企业合作，从而使您的地区更具吸引力。
提供送货上门或餐饮服务。这样，您就会成为第一个行动起来的人，从而为住在附近的人提供了解您的美食和餐厅的机会。
组织特别活动。主题之夜、品尝会或其他特别活动可以成为吸引新观众的有趣方式。
9. 价格过高
餐厅价格高
如果您的餐厅因价格过高而受到批评，您一定不要误客。然而，牺牲食物或服务的质量也是一个错误。事实上，理想的解决方案是保持高标准，同时找到一种方法来消除场地在价格方面的弱点。
让我们看看一些可能性：
更好地传达您的菜肴的价值。食材的品质、长时间的准备、菜肴背后的故事等等。
查看菜单。检查是否可以用不同的、较便宜的食材来制 阿曼 whatsapp 号码数据 作某些菜肴，而不会改变味道或外观。还可以考虑提供较小的份量，或许搭配更便宜的配菜以增强主菜的味道。
提供更多品种。添加品尝菜单或更简单的菜肴，这样您可以提供更多价格选择。
10. 在社交媒体上诋毁竞争对手
在社交媒体上诋毁竞争对手
说竞争对手的坏话是非常危险的举动，因为它可能成为一把双刃剑。
您在经营餐厅时可能犯下的最大错误之一就是仅根据财务考虑而贬低竞争对手。
例如，假设您有一家餐厅，并且您的厨房只使用新鲜的优质食材。尽管付出了这么多努力，您的餐厅在 TripAdvisor 上的排名仍然落后于街头小吃、小餐馆或比萨店。
在社交媒体上发泄的本能是可以理解的，但与此同时，这也是错误的。在 Facebook 上发帖称“假装一盘 5 欧元的意大利宽面条配肉酱很美味纯属幻想”，这只会立即引发那些不仅认可竞争对手的低价，而且真正欣赏其菜肴味道的人的回应。
4. 完全脱离数字世界
餐桌旁的人们拿着智能手机和平板电脑
随着技术的发展，为了不失去客户，最重要的是与时俱进，您不能低估数字领域。
对于餐厅来说，活跃在社交网络上即使不是必要的，也是很有用的。
这就是我们为餐厅创建自己的Instagram 指南的原因。还可以了解一些关于在 Instagram 上让自己出名应该做什么和不应该做什么的提示。
餐厅将能够通过在社交网络上展示其菜品、菜单和主要服务信息的页面，打开一扇展示其餐饮经营方式的窗口。
这对于顾客留下对餐厅的评论至关重要。
5. 低估竞争对手
在餐饮业，另一个需要始终考虑的重要点就是竞争。
它是学习和了解用户需求的极好参考元素。最重要的是，它是了解普通顾客偏好的参考点。
事实上，人们必须始终考虑组织以及竞争对手与客户的关系和让步方式，以便试图击败它。
这将鼓励顾客再次光临，因为他会认为这家餐厅不仅比其他餐厅更好，而且对他更开放、更热情。
6. 使用低质量或购买的照片
餐厅网站照片错误
甚至您的餐厅网站也可能包含严重的错误，这些错误可能会危及潜在客户进入您的餐厅。
通过选择使用的照片给出了一个例子。
最常见的错误之一是选择上传餐厅菜肴的低质量照片：
光线很弱甚至模糊（了解购买哪种 LED 灯才能为您餐厅的菜肴拍摄完美的照片）。
无需小心设置（有时直接在厨房中拍摄）。
颗粒状或分辨率太高，导致访问者必须等待几秒钟才能看到它们。
这种粗心大意的后果是显而易见的：潜在客户可能根本不会被吸引，扎洛数据库 并可能对您的烹饪建议形成负面看法。
解决此问题最快的方法通常是从目录中购买照片。这种情况下，击球肯定是专业的，但会导致一个又一个的错误。
您知道“吃东西首先要用眼睛”这句话吗？因此，想象一下，当你“现场”看到所提供的菜肴与网站上所赞赏的菜肴完全不一样时，你会有多么失望。
在某些情况下，失望会导致向服务员投诉，在其他情况下，会导致您的餐厅在TripAdvisor上“获得”负面评价。
7. 忽略嘈杂的背景噪音
有背景噪音的餐厅
您是否知道最让餐厅顾客恼火的因素之一就是餐厅内的噪音？你听说过伦巴第效应吗？即当有背景噪音时，人们会不由自主地提高声调。
如果您还没有，那么现在是时候认真考虑这个问题了。忽视环境噪音是一个错误，您的餐厅可能会为此付出高昂的代价。据调查，事实上，噪音和客人停留更长时间以及花更多钱的意愿之间存在关系。
有哪些解决方案可以抵消餐厅的这个潜在弱点？
安装吸音板。其类型多种多样，从几乎看不见的到更具有艺术性和装饰性的。它们可以安装在墙壁、天花板或地板上。
添加吸音家具。软垫椅子或地毯等家具也有助于减少背景噪音。
减少或改变桌子布置。改变布局或桌子数量可以使环境更加舒适。
添加背景音乐。选择最合适的音乐类型取决于餐厅的类型和目标顾客。最适合的音乐类型是：爵士乐、古典音乐、氛围音乐和休闲音乐。
8. 低估投票率低的立场
餐厅位置不太拥挤
处于没有通道的位置有其优点和缺点。然而，餐厅可能会犯的错误就是低估这个细节。那么，让我们看看将餐厅的弱点转化为优势的一些技巧：
提供独特而难忘的用餐体验。创新精致的菜单、优质的客户服务和独特的环境是吸引顾客再次光临的主要因素，无论餐厅位于何处。尤其是远离忙碌生活的混乱并沉浸在暗示性的环境中。
与其他当地企业合作。为了吸引更多的客户，您可以与酒店、农场或其他企业合作，从而使您的地区更具吸引力。
提供送货上门或餐饮服务。这样，您就会成为第一个行动起来的人，从而为住在附近的人提供了解您的美食和餐厅的机会。
组织特别活动。主题之夜、品尝会或其他特别活动可以成为吸引新观众的有趣方式。
9. 价格过高
餐厅价格高
如果您的餐厅因价格过高而受到批评，您一定不要误客。然而，牺牲食物或服务的质量也是一个错误。事实上，理想的解决方案是保持高标准，同时找到一种方法来消除场地在价格方面的弱点。
让我们看看一些可能性：
更好地传达您的菜肴的价值。食材的品质、长时间的准备、菜肴背后的故事等等。
查看菜单。检查是否可以用不同的、较便宜的食材来制 阿曼 whatsapp 号码数据 作某些菜肴，而不会改变味道或外观。还可以考虑提供较小的份量，或许搭配更便宜的配菜以增强主菜的味道。
提供更多品种。添加品尝菜单或更简单的菜肴，这样您可以提供更多价格选择。
10. 在社交媒体上诋毁竞争对手
在社交媒体上诋毁竞争对手
说竞争对手的坏话是非常危险的举动，因为它可能成为一把双刃剑。
您在经营餐厅时可能犯下的最大错误之一就是仅根据财务考虑而贬低竞争对手。
例如，假设您有一家餐厅，并且您的厨房只使用新鲜的优质食材。尽管付出了这么多努力，您的餐厅在 TripAdvisor 上的排名仍然落后于街头小吃、小餐馆或比萨店。
在社交媒体上发泄的本能是可以理解的，但与此同时，这也是错误的。在 Facebook 上发帖称“假装一盘 5 欧元的意大利宽面条配肉酱很美味纯属幻想”，这只会立即引发那些不仅认可竞争对手的低价，而且真正欣赏其菜肴味道的人的回应。