酒店这种庞大的商业链和资金
Posted: Wed Feb 19, 2025 8:28 am
△来源：小红书@W__A
之前总以为豪华酒店的价格溢价严重，很大一部分是为品牌和名气买单，后来才知道，星级酒店餐饮部有着极其严格的考核标准。从大厨到服务员，都是经过层层筛选后脱颖而出的佼佼者，目的就是带给食客与酒店规格相匹配的用餐体验。
不知道从什么时候开始，市面上突然出现了很多“私房”蛋糕店，它们既没有标价也没有门店，需要带着款式图片咨询具体价格，而且大多都是厨师在自己家厨房里制作后配送。
当顾客质疑价格过于高昂时，便会用“进口水果”、“动物奶油”、“低糖配方”等形容搪塞过去，可谓是狠狠的赚了一把“黑心钱”。
△来源：小红书@一只小鲁班
与其为“进口”、“有机”这些虚无飘渺的头衔买单，不如去更有保障的酒店烘焙坊选购蛋糕，款式高级、用料健康，让自己吃得开心也吃得安心。
“星级酒店是由国家（省级）旅游局评定的能够以夜为时间 印度尼西亚 whatsapp 号码列表 单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。”所以大多数五星级酒店配套的餐厅都是米其林级别的。
内地的米其林餐厅多坐落于酒店而少有独立餐厅，是因为量更能支撑米其林餐厅前期的运营成本。
比如有着“美食荒漠”之称的杭州，全市唯一一家米其林餐厅就坐落于西子湖畔的一家高端酒店。对于这家餐厅的菜品口味，不少食客都表示：“出品稳定”“口味惊艳”“色香味俱全”。
△来源：小红书@Seki吃饭的号
现在所谓的网红餐厅大多都存在过度宣传或不实宣传的问题，过于注重观景、氛围等附加体验，导致食物本身的质量被忽略。网络上吐槽的帖子一刷一大把，却还是有许多不死心的食客“迎难而上”，不禁让人感叹：现在人的钱真是好赚！
之前总以为豪华酒店的价格溢价严重，很大一部分是为品牌和名气买单，后来才知道，星级酒店餐饮部有着极其严格的考核标准。从大厨到服务员，都是经过层层筛选后脱颖而出的佼佼者，目的就是带给食客与酒店规格相匹配的用餐体验。
不知道从什么时候开始，市面上突然出现了很多“私房”蛋糕店，它们既没有标价也没有门店，需要带着款式图片咨询具体价格，而且大多都是厨师在自己家厨房里制作后配送。
当顾客质疑价格过于高昂时，便会用“进口水果”、“动物奶油”、“低糖配方”等形容搪塞过去，可谓是狠狠的赚了一把“黑心钱”。
△来源：小红书@一只小鲁班
与其为“进口”、“有机”这些虚无飘渺的头衔买单，不如去更有保障的酒店烘焙坊选购蛋糕，款式高级、用料健康，让自己吃得开心也吃得安心。
“星级酒店是由国家（省级）旅游局评定的能够以夜为时间 印度尼西亚 whatsapp 号码列表 单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。”所以大多数五星级酒店配套的餐厅都是米其林级别的。
内地的米其林餐厅多坐落于酒店而少有独立餐厅，是因为量更能支撑米其林餐厅前期的运营成本。
比如有着“美食荒漠”之称的杭州，全市唯一一家米其林餐厅就坐落于西子湖畔的一家高端酒店。对于这家餐厅的菜品口味，不少食客都表示：“出品稳定”“口味惊艳”“色香味俱全”。
△来源：小红书@Seki吃饭的号
现在所谓的网红餐厅大多都存在过度宣传或不实宣传的问题，过于注重观景、氛围等附加体验，导致食物本身的质量被忽略。网络上吐槽的帖子一刷一大把，却还是有许多不死心的食客“迎难而上”，不禁让人感叹：现在人的钱真是好赚！